Saumon fumé norvégien, mozzarella di bufala, salade de roquette, aneth fraiche, jus de citron
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Prosciutto di Speck, Mortadelle pistachée de Bologne, Saucisson au fenouil, Sélection de fromages, Tomates séchées et champignons des Pouilles
Bresaola Punta d'Anca, Bœuf cuit fumé aux 4 épices, Mozzarella di Bufala, Tomates séchées et artichauts à l’huile des Pouilles
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Jambon cuit à la truffe, Mortadelle à la truffe, Salame truffé, Pecorino frais truffé, Brie à la truffe, Écailles de Parmesan Reggiano avec miel d’acacia à la truffe
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Assortiment de charcuterie et de fromages sélectionnés, juste arrivés de nos producteurs, et préparé à la commande
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Prosciutto di Speck, Mortadelle pistachée de Bologne, Saucisson au fenouil, Sélection de fromages, Tomates séchées et champignons des Pouilles