Plat typique du Piémont, fines tranches de veau cuit froid, sauce à base de mayonnaise et thon à l'huile d'olive, jus de citron et câpres.
Plat typique du Piémont, fines tranches de veau cuit froid, sauce à base de mayonnaise et thon à l'huile d'olive, jus de citron et câpres.